KW 38: Wochengemüse, rund und spitz

Liebe SoLawisten,

in dieser Woche haben wir für Euch:

Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Fenchel, einen kleinen Eisbergsalat, Petersilie und voraussichtlich Buschbohnen. Es gibt außerdem Herbstrübchen, das sind runde Rettichrübchen, die man am besten roh verspeist.

Wir ernten auch Grünkohlspitzen, denn der Kohl ist schon sehr groß, sodass wir nicht mehr bis zum Winter warten können. Man kann den Grünkohl sehr gut in Smoothies verarbeiten, in Gemüseaufläufe schnippeln und in der Pfanne braten.

Jetzt hoffen wir auf baldigen Regen!

Viele Grüße

Luise und Daniel

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